Die Geburt von Amasake, das den höchsten Grad an fermentierten Getränken bietet. Ein Set mit 20 300-ml-Flaschen, empfohlen für diejenigen, die täglich trinken.

Unter dem klaren blauen Himmel, am Fuße eines naturreichen Berges, wo kristallklares Wasser fließt, tragen Koji-Blumen Früchte. Dabei handelt es sich um das „ultimative Amazake aus Reismalz“, das sechs Jahre nach der Konzeption in Zusammenarbeit mit Profis entstanden ist, die sich mit Amazake auskennen.
Die 300-ml-Größe eignet sich zum Trinken für zwei Personen. Selbst wenn man es alleine trinkt, reicht es für 2-3 Tage. Es ist ideal zum Trinken für einen Stimmungswechsel, z. B. in der Freizeit oder zum Entspannen.

Dies ist eine neue Art von Amazake, hergestellt aus Reismalz.

„Amasake“ hat nicht das Bild eines süßen Sake mit starker Präsenz und fester Körnigkeit, aber er hat ein weiches Mundgefühl und eine leichte Körnigkeit. Wir haben eine neue Art Reismalz-Amazake kreiert, den jeder genießen kann, mit einem erfrischenden Geschmack und einer raffinierten Süße und einem vollmundigen Geschmack.

5-Sterne-Getränk.

★ Gesund Resistentes Protein ^(*1) ist etwa sechsmal ^(*2) reichhaltiger als das durchschnittliche Amazake auf dem Markt
★Köstlich Milder Geschmack und erfrischender Nachgeschmack
★Professionell Entwickelt von Sake-Brauerei x Universität x Amazonake-Fachgeschäft
★Design Geschliffener Geschmack und Erscheinungsbild, die Produktion und Verkauf integrieren
★Kostbar Ein ausgewogenes, anspruchsvolles Buch

*1 Resistentes Protein dient als nützliche Nahrung für gute Bakterien im Darm. *2 Recherchiert vom Kanazawa Institute of Technology

Gedanken in A eingebracht

A steht für Amazake Amasake, das auf der ganzen Welt Aufmerksamkeit erregt.
A von Aspergillus Oryzae (Aspergillus oryzae), die führende Rolle im Schatten von fermentierten Lebensmitteln und Amazake.
Es wird zur Herstellung fermentierter Lebensmittel und Getränke wie Sojasauce, Miso, Sake, Shochu, Mirin, Amazake usw. verwendet. Aspergillus oryzae gilt als Japans „Nationalpilz“.
Der Hauptbestandteil von Amasake ist Reis-Koji, der von Aspergillus oryzae und Reis produziert wird.

Förderlich für die Bakterienaktivität und die Darmtätigkeit

〈Bakterienleben〉 Reis Koji Amazake Amasake wird durch Einweichen sorgfältig ausgewählter Reissorten mit Aspergillus oryzae, dem Nationalpilz Japans, hergestellt.
<Darmaktivität> Reis-Koji-Amazake Ein Amasake enthält etwa sechsmal mehr unverdauliches Protein „Resistant Protein“ (RP) als im Handel erhältliches Amazake.

Was ist „resistentes Protein“ (RP)?

„Resistentes Protein“ (im Folgenden „RP“) ist ein unverdauliches Protein, das in Reis, Sake-Hefe usw. enthalten ist.
Normalerweise werden Proteine im Magen abgebaut, wenn sie in den Körper gelangen. Dieses RP wird jedoch nicht abgebaut und wandert in den Dünndarm, um die Darmumgebung vorzubereiten.
Untersuchungen von Kenji Ozeki, Professor am Kanazawa Institute of Technology und einem der Mitentwickler von Amazake, ergaben, dass im Handel erhältliches Amazake RP enthält.
Amasake hat einen hohen RP-Wert, der etwa sechsmal so hoch ist wie der Marktdurchschnitt von Amazake (im Vergleich zur Umfrage des Kanazawa Institute of Technology).

Inhaltsvergleich von resistentem Protein (RP)

Reis-Koji-Amazake Amasake enthält etwa sechsmal mehr resistentes Protein (RP) als im Handel erhältliches Amazake.
60 bis 70 % der menschlichen Immunzellen befinden sich im Darm. Durch die Einnahme von RP können Sie mit einer Verbesserung Ihrer Immunität rechnen.

*1 Quelle: Journal of Brewing Society of Japan, Bd. 116, S. 719-723 (2021) „Messung der Menge an Prolamin, einem resistenten Protein in kommerziell erhältlichem Amazake“, Masaya Takahashi und Kenji Ozeki (Biotechnology Research Institut, Kanazawa Institute of Technology) * 2 Basierend auf Untersuchungen von Professor Kenji Ozeki vom Kanazawa Institute of Technology. Effektive tägliche Einnahme von resistentem Protein zur Cholesterinsenkung, Verbesserung des Stuhlgangs und zur Kontrolle von Fettleibigkeit
* Quantitative Messergebnisse (vor der Massenproduktion) in gemeinsamer Entwicklung mit dem Kanazawa Institute of Technology

5 Gesundheits- und Schönheitsvorteile von resistentem Protein (RP)

Senken Sie den Cholesterinspiegel auf gesunde Weise
RP fängt im Dünndarm die in der Nahrung enthaltenen Lipide und Öle ein. Es gibt eine Arbeit, um das schlechte LD-Cholesterin aus dem Körper zu befördern und zu verpacken. Es ist zu erwarten, dass es das schlechte Cholesterin senkt und Fettleibigkeit vorbeugt.
Unterdrückt den Anstieg des Blutzuckerspiegels
Es ist zu erwarten, dass es den Diabetes verbessert, da es die Aufnahme von Zucker im Körper verlangsamt und den Anstieg des Blutzuckerspiegels unterdrückt.
regulieren das Darmmilieu
Um das Darmmilieu zu aktivieren, ist es wichtig, viele wasserlösliche Ballaststoffe zu sich zu nehmen, die in den Dickdarm gelangen, ohne im Dünndarm aufgenommen zu werden. RP hat die gleiche Funktion wie wasserlösliche Ballaststoffe und spielt eine Rolle bei der Regulierung des Darmmilieus. Durch die Verbesserung des Darmmilieus ist auch mit einer Verbesserung des Stuhlgangs zu rechnen.
Stärken Sie Ihr Immunsystem für eine gute Gesundheit
60-70 % der menschlichen Immunzellen befinden sich im Darm. Durch die Aufnahme von RP in den Körper stimuliert die Aktivierung guter Bakterien die Immunzellen, sodass davon ausgegangen werden kann, dass die Immunität richtig verbessert wird.
Diätunterstützung
Durch die Aufnahme von RP in den Körper ist es wirksam bei Diäten, da es den Anstieg des Blutzuckerspiegels mildert und Verstopfung lindert.

Erhältlich in 3 verschiedenen Größen, damit Sie zu jedem Anlass Amazake trinken können

Die empfohlene Trinkmenge an Amazake beträgt etwa 50–100 ml auf einmal oder etwa eine Tasse pro Tag.
Da dieses Amazake mehr „resistentes Protein“ (im Folgenden RP) als normal enthält, ist die entsprechende Menge auf weniger als normales Amazake festgelegt. Es stellt jedoch kein Problem dar, selbst wenn Sie etwa 150 ml wie normales Amazake einnehmen.

Reismalz-Amazake „Amasake“ wird in der großartigen Natur von Kyushu hergestellt.

Die Stadt Saiki liegt im südlichen Teil der Präfektur Oita und ist von üppiger Natur umgeben. In Saiki City, wo sich wunderschöne Landschaften erstrecken, darunter der Bansho-Fluss, der als einer der klarsten Bäche in Kyushu gilt, gibt es Bungo Meijo Co., Ltd., das von Herrn Takayuki Kariu, einem der Entwickler, geleitet wird von „A amasake“. So entstand der Reismalz-Amazake „A amamake“.

Reismalz-Amazake „Amasake“ wird in der großartigen Natur von Kyushu hergestellt.

Sorgfältig ausgewählter einheimischer Reis, klare Bäche und zartes Reismalz werden sorgfältig zubereitet, um ein besonderes Reismalz-Amazake zu kreieren.
Durch die sorgfältige Durchführung jedes Herstellungsprozesses und ein sorgfältiges Qualitäts- und Sicherheitsmanagement haben wir ein Wunder geschaffen, das Sie beruhigt genießen können.

Mitarbeiterempfehlungen <br>Dieses Fünf-Sterne-Amazake aus Reismalz wird von unserem Shop mit Zuversicht empfohlen. Es ist ein beliebtes Produkt als Belohnung für sich selbst oder als Geschenk. Es kann auch als Geschenk für besondere Anlässe wie Feiern oder als gesundheitsbewusstes Geschenk verwendet werden.

Über das Produkt

Interne Kapazität

300 ml×20

rohes Material

Reis (inländisch), Reis-Koji (inländischer Reis)

In diesem Produkt enthaltene Allergene

keiner

Verfallsdatum

12 Monate ab Herstellungsdatum bei Raumtemperatur

Konservierungsmethode

An einem kühlen, trockenen und vor der Sonne geschützten Ort aufbewahren.
Geschmacksdiagramm

Typ

gerader Typ

Süße

★★★☆☆ (etwas süß)

Säure

☆☆☆☆☆ (keine)

Die Granularität

★★★☆☆ (mittlere Menge)

Über den Hersteller

Sprache