Was ist resistentes Protein (RP)?
Amazake-Fachgeschäft erklärt resistentes Protein (RP)
Bei MURO haben wir den Slogan „Expanding Fermentation, Coloring Life“ und wir empfehlen Ihnen mit Zuversicht, fermentierte Lebensmittel, hauptsächlich Amazake, entsprechend der Szene in Ihr tägliches Leben zu integrieren.
„Resistentes Protein (RP)“ ist der wichtigste Nahrungsbestandteil, von dem man erwarten kann, dass er für Gesundheit und Schönheit wirksam ist. Dieses Mal möchten wir eine Komponente vorstellen, die als Protein im Rampenlicht steht und eine ähnliche Funktion wie Ballaststoffe hat, die zur Verbesserung des Darmmilieus beiträgt.
Inhaltsverzeichnis
<Aufsicht>
Professor Kenji Ozeki vom Kanazawa Institute of Technology, ein Spezialist, der die Entwicklung der Fermentationstechnologie leitet
Professor am Kanazawa Institute of Technology, Fakultät für Biotechnologie und Chemie, Doktor der Landwirtschaft, Forscher am Genome Biotechnology Research Institute.
Ein führender Experte in der Entwicklung der Fermentationstechnologie, der herausgefunden hat, dass das in Amazake enthaltene resistente Protein (RP) die Darmumgebung wirksam verbessert.
Einer der Mitentwickler von MUROs ursprünglichem ultimativen Amazake „A Amasake“.
Welches unverdauliche proteinresistente Protein (RP) erregt Aufmerksamkeit?
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schwer abzubauen und im Darm aufzunehmen,
seltenes ProteinWenn Sie das Wort Protein hören, kennen Sie vielleicht Nahrungsergänzungsmittel, die bei Sportlern und Diätetikern beliebt sind, aber es bezieht sich auf Protein. Indem man ihm „resistent“ voranstellt, bedeutet es wörtlich übersetzt ein Protein, das „widersteht“ oder „widersteht“.
Allgemeine Proteine werden durch Verdauungsenzyme im Körper in Aminosäuren zerlegt und absorbiert. Resistente Proteine (RP) sind jedoch Proteine, die schwer verdaulich sind und sich der Verdauung im Körper verweigern.
Daher wurde festgestellt, dass es lange Zeit im Körper verbleiben kann und daher gut funktioniert, wenn es aus dem Körper ausgeschieden wird.
Seltenes Protein aus Amazake
Resistentes Protein (RP) ist ein unverdauliches Protein, das im Darm nur schwer verdaut und absorbiert werden kann .
Die Funktion des resistenten Proteins (RP) , das die Funktion hat, das Darmmilieu anzupassen
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Senken Sie den Cholesterinspiegel auf gesunde Weise
Resistentes Protein (RP) ist ein Protein, das im Darm schwer verdaulich ist und daher die Funktion hat, im Darm verbleibende überschüssige Lipide und Öle zu absorbieren und aus dem Körper auszuscheiden. Insbesondere wurde berichtet, dass LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin niedriger Dichte), das Arteriosklerose verursacht und einen Risikofaktor für Myokardinfarkt und Hirninfarkt darstellt, lebensstilbedingte Krankheiten wie Fettleibigkeit unterdrücken kann.
Seltenes Protein aus Amazake
Resistentes Protein (RP) hat eine cholesterinsenkende Wirkung und kann daher lebensstilbedingten Krankheiten vorbeugen .
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① [Gute Bakterien] Aktivierung von Buttersäure produzierenden Bakterien
Es wurde berichtet, dass einer der guten Bakterien, „Buttersäure produzierende Bakterien“, vor dem Trinken bei 12,9 % lag, nach dem Trinken jedoch um etwa 2 % auf 14,9 % anstieg.
Neben Milchsäurebakterien und Bifidobakterien erregen „Buttersäure-produzierende Bakterien“ Aufmerksamkeit als gute Bakterien, die das Wachstum schlechter Bakterien unterdrücken.
Da es im Dickdarm lebt, spielt die Aktivierung eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Fettleibigkeit und der Verbesserung der Immunfunktion.
Durch die Revitalisierung von Buttersäure produzierenden Bakterien wird die Darmflora angepasst und Milchsäurebakterien und Bifidobakterien werden aktiver.
Normalerweise gibt es Gurken, Shiitake-Pilze, Klette und Konjak, die zu den Mahlzeiten eingenommen werden können. Wenn es jedoch schwierig ist, sie jeden Tag einzunehmen, erhöht das Trinken einer Tasse Amazake mit hohem RP-Gehalt die Aktivität der Buttersäureproduktion Bakterien. kann damit gerechnet werden -
② [Gute Bakterien] Aktivierung von Faecalibacterium-Bakterien
Ein weiteres gutes Bakterium, die Gattung Fecalibacterium, hatte vor dem Trinken einen Anteil von 6,9 %, nach dem Trinken soll er jedoch bei 8,2 % gelegen haben, was einem Anstieg von etwa 1,3 % entspricht.
„Faecalibacterium genus“ ist als repräsentatives Bakterium der „Buttersäure produzierenden Bakterien“ bekannt.
Es soll eines der langlebigen Bakterien sein und hauptsächlich für die Immunfunktion verantwortlich sein.
Der größte Teil davon wird absorbiert, wenn es den Dünndarm erreicht, und wenn das schwer abbaubare resistente Protein (RP) den Dickdarm erreicht, aktiviert es die Gattung Faecalibacterium und reguliert die Darmflora.
