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Empfohlen zum schnellen Kochen. Gewürze zum Würzen
Ein Malzreisgewürz, handgefertigt nach traditionellen Methoden von einer 450 Jahre alten Malzreis- und Miso-Brauerei.
Ihr bester Freund für zeitsparendes Kochen.
Es zeichnet sich durch den erfrischenden Kräuterduft und die sanfte Salzigkeit und Umami aus und eignet sich perfekt für authentische westliche Gerichte wie sautierten Lachs und Carpaccio.
Für den Koji verwenden wir Reis aus der Region „Akitakomachi“ der Präfektur Akita. Da keine chemischen Gewürze oder Konservierungsstoffe verwendet werden, empfiehlt es sich als Gewürz für Gerichte, denen die Gesundheit Ihrer Familie am Herzen liegt. 
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Wir haben Koji-Gewürze mit dem Wunsch hergestellt, den Charme der Fermentation zu verbreiten.
Als auf Reis-Koji und Amazake spezialisiertes Geschäft hat Ren MURO mehr als 1.000 Arten von Amazake probiert und durch Amazake eine Verbindung zu vielen einzigartigen Brauereien hergestellt. Das Koji-Gewürz war geboren.
Koji bringt das Umami zur Geltung, sodass jeder mit nur diesem einen Gewürz ein köstliches Gericht zubereiten kann. Home Seasoning wird ebenfalls reduziert.
Koji-Gewürz, das einfach, aber köstlich ist und gleichzeitig die Aufnahme fermentierter Lebensmittel erleichtert und die Darmaktivität anregt. Bitte versuchen Sie, es in Ihren täglichen Esstisch zu integrieren. 
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[Hersteller] Kojiya Tohei in der Stadt Takasaki, Präfektur Gunma
„Kojiya Tohei“ wurde vor 450 Jahren (Eiroku 9) gegründet und befindet sich in der Stadt Takasaki, Präfektur Gunma. Ein alteingesessener Koji-Laden, der seit der Muromachi-Zeit im Jahr 1566 besteht. Der aktuelle Eigentümer ist die 22. Generation. Wir legen großen Wert auf rohes Koji und stellen Koji weiterhin von Hand her, da das Koji zerkleinert und klebrig wird, wenn wir eine Maschine verwenden. Diese altmodische Methode bleibt erhalten und es werden Miso und Amazake hergestellt, die dem Klima entsprechen.
Wir legen Wert auf die Beziehungen zu unseren Kunden und unsere Handwerker sind bestrebt, köstliche und sichere Produkte herzustellen. 
Empfehlungen des Personals : Der erfrischende Duft von Kräutern und die sanfte Salzigkeit und Umami des Gerichts machen es zu einem authentischen westlichen Gericht, wie zum Beispiel sautierter Lachs und Carpaccio.
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Über das Produkt
- Interne Kapazität
- 150g
- rohes Material
- Reismalz, Salz, Salbei, Oregano, Rosmarin, Petersilie
- In diesem Produkt enthaltene Allergene
- keiner
- Verfallsdatum
- 6 Monate ab Herstellungsdatum
- Konservierungsmethode
- Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und lagern Sie es bei Raumtemperatur.
Über den Hersteller
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- Hersteller
- Kojiya, Stadt Takasaki, Präfektur Gunma
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- Lagerhaus
- Miso-Lagerhaus
Über Rückgabe und Umtausch
Bitte beachten Sie, dass wir aufgrund der Beschaffenheit von Lebensmitteln keine Rücksendungen oder Umtausche für geöffnete Produkte oder aus Kundenfreundlichkeitsgründen akzeptieren können.
Über fehlerhafte Produkte
Wir unternehmen alle Anstrengungen, um die Qualität unserer Produkte sicherzustellen. Sollte jedoch der unwahrscheinliche Fall eintreten, dass das Produkt defekt ist, während der Lieferung beschädigt wurde oder aufgrund unseres Shops eine falsche Lieferung erfolgte, kontaktieren Sie uns bitte innerhalb von 7 Tagen nach Erhalt des Produkts . Wir tauschen es für Sie um.
* In diesem Fall übernimmt unser Shop die Versandkosten.
Über das Ablaufdatum
Mit Ausnahme von Artikeln mit einem angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum, wie z. B. Ausverkaufsartikel, liefern wir Artikel mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von zwei Monaten ab Bestelldatum. Denn wir glauben, dass Sie es auch bei einem Mindesthaltbarkeitsdatum von zwei Monaten sicher und lecker genießen können.
Im Hinblick auf die Vermeidung von Lebensmittelverlusten bitten wir um Verständnis, dass wir auf Anfragen zu Produkten mit langem Mindesthaltbarkeitsdatum nicht reagieren können.
* Aus Gründen der Bestandsverwaltung können wir nicht auf spezifische Anfragen zum Ablaufdatum des Lagerbestands antworten, z. B. wann das Ablaufdatum ist. Danke für Ihr Verständnis.
