Ultimativer süßer Reis-Koji-Sake Ein Amasake 720 ml
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MURO ​​​​OriginalUltimativer süßer Reis-Koji-Sake Ein Amasake 720 ml

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  • Geburt von Amasake mit dem höchsten Maß an fermentierten Getränken

    Unter dem klaren blauen Himmel, am Fuße eines naturreichen Berges, wo kristallklares Wasser fließt, tragen Koji-Blumen Früchte. Dabei handelt es sich um das „ultimative Amazake aus Reismalz“, das nach 6 Jahren Konzeption in Zusammenarbeit mit Profis, die sich mit Amazake auskennen, entstanden ist.
    Die 720-ml-Größe eignet sich für den Familiengenuss. Selbst wenn man es alleine trinkt, reicht es für etwa eine Woche, also ist es perfekt für diejenigen, die Amazake zur Gewohnheit machen möchten. Natürlich ist es zu empfehlen, da es die perfekte Größe für die Staunen-Gewohnheiten der ganzen Familie hat.

  • Dies ist eine neue Art von Amazake, hergestellt aus Reismalz.

    „Amasake“ hat nicht das Bild eines süßen Sake mit starker Präsenz und fester Körnigkeit, aber er hat ein weiches Mundgefühl und eine leichte Körnigkeit. Wir haben eine neue Art Reismalz-Amazake kreiert, den jeder genießen kann, mit einem erfrischenden Geschmack und einer raffinierten Süße und einem vollmundigen Geschmack.

  • 5-Sterne-Getränk.

    ★Gesundes resistentes Protein (*1) ist etwa sechsmal (*2) reichhaltiger als das durchschnittliche Amazake auf dem Markt
    ★Köstlicher milder Geschmack und erfrischender Nachgeschmack
    ★Professionelle Sake-Brauerei x Universität x Amazake-Fachgeschäft entwickelt
    ★ Entworfen und vermarktet mit einem raffinierten Geschmack und Aussehen
    ★Kostbar

    *1 Resistentes Protein dient als nützliche Nahrung für gute Bakterien im Darm. *2 Forschung des Kanazawa Institute of Technology

  • Gedanken in A eingebracht

    A steht für Amazake Amasake, das auf der ganzen Welt Aufmerksamkeit erregt.
    A von Aspergillus Oryzae (Aspergillus oryzae), die führende Rolle im Schatten von fermentierten Lebensmitteln und Amazake.
    Es wird zur Herstellung fermentierter Lebensmittel und Getränke wie Sojasauce, Miso, Sake, Shochu, Mirin, Amazake usw. verwendet. Aspergillus oryzae gilt als Japans „Nationalpilz“.
    Der Hauptbestandteil von Amasake ist Reis-Koji, der von Aspergillus oryzae und Reis produziert wird.

  • Förderlich für die Bakterienaktivität und die Darmaktivität

    <Bakterien> Reis-Koji-Amazake Ein Amasake wird hergestellt, indem der Reis-Koji-Schimmel „Aspergillus oryzae“ (Aspergillus oryzae), der „Japans Nationalpilz“, in sorgfältig ausgewählten Reis eingelegt wird.
    <Darmaktivität> Reis-Koji-Amazake Ein Amasake enthält etwa sechsmal mehr unverdauliches Protein „Resistant Protein“ (RP) als im Handel erhältliches Amazake, was sich positiv auf die Darmaktivität auswirkt.

  • Was ist „resistentes Protein“ (RP)?

    „Resistentes Protein“ (im Folgenden „RP“) ist ein unverdauliches Protein, das in Reis, Sake-Hefe usw. enthalten ist.
    Normalerweise werden Proteine ​​im Magen abgebaut, wenn sie in den Körper gelangen. Dieses RP wird jedoch nicht abgebaut und wandert in den Dünndarm, um die Darmumgebung vorzubereiten.
    Untersuchungen von Kenji Ozeki, Professor am Kanazawa Institute of Technology und einem der Mitentwickler, ergaben, dass auf dem Markt befindliches Amazake RP enthält.
    Amasake hat einen hohen RP-Wert, der etwa sechsmal so hoch ist wie der Marktdurchschnitt von Amazake (im Vergleich zur Umfrage des Kanazawa Institute of Technology).

  • Inhaltsvergleich von resistentem Protein (RP)

    Reis-Koji-Amazake Amasake enthält etwa sechsmal mehr resistentes Protein (RP) als im Handel erhältliches Amazake.
    60 bis 70 % der menschlichen Immunzellen befinden sich im Darm. Durch die Einnahme von RP können Sie mit einer Verbesserung Ihrer Immunität rechnen.

    *1 Quelle: Journal of Brewing Society of Japan, Bd. 116, S. 719-723 (2021) „Messung der Menge an Prolamin, einem resistenten Protein in kommerziell erhältlichem Amazake“, Masaya Takahashi und Kenji Ozeki (Biotechnology Research Institut, Kanazawa Institute of Technology) *2 Quelle: Journal of the Brewing Society of Japan, Bd. 117, S. 627-634 (2022) „Functional Analysis of Resistance Protein in Amazake“ Kenji Ozeki (Biotechnology Research Institute, Kanazawa Institute of Technologie)
    * Quantitative Messergebnisse (vor der Massenproduktion) in gemeinsamer Entwicklung mit dem Kanazawa Institute of Technology

4 Gesundheits- und Schönheitsvorteile von resistentem Protein (RP)

MURO ​​​​ursprünglicher ultimativer Reis-Koji-Amazake Ein Amasake 720 ml-Versandhandel | Ren MURO [offizieller Versandhandel] von Reis-Koji- und Amazake-Fachgeschäft