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KOJI DRINK Bioene
KOJI DRINK 「Bioene(ビオーネ)※」は、有機玄米と麹を掛け合わせてつくられた玄米甘酒です。
玄米は白米よりもビタミンB群を多く含むと言われている食材。
これから玄米食を始める方、玄米を毎日気軽に摂り続けたい方に向けた ヘルシーで美味しく続けやすい玄米発酵飲料です。
300mlサイズは、お二人で飲むのに適した量です。 お一人でお飲みいただいたく場合、2〜3日分の量です。ふとした空き時間やリラックスタイムなどの気分転換にお飲みいただくのに最適です。
※"Bioene"のネーミングは有機(Bio)とエネルギー(Energy)を組み合わせ、有機な食材で手軽にエネルギーを摂取して欲しいというMUROの想いを込めています。
Bioeneブランドサイトはこちらから
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こんな方におすすめです
農薬・化学肥料や除草剤を使用していない、有機JAS認証を取得した九州産の玄米を使用しています。噛み応えのある心地よい食感と、ほのかに香ばしく、天然のブドウ糖の優しい甘さを追求したBioene。
出典:日本醸造協会誌,117巻,627-634ページ(2022年)「甘酒中のレジスタントプロテインの機能性解析について」尾関健二(金沢工業大学生物工学研究所)
近年では日本人の食物繊維不足が問題視されています。有機玄米甘酒は米麹甘酒に比べて食物繊維が多く含まれていますので、次のような方には特におすすめです。
【健康と美容を意識する方】
ダイエット中のスイーツ代替や、美肌ケアを考える方に最適です。玄米甘酒は低カロリーながら、食物繊維が豊富で、腸内環境を整えるため、内側からの美容効果が期待できます。
【エネルギー不足を感じる働き盛り世代】
忙しい毎日に、集中力や持久力を向上させたい方におすすめです。ランチ前の空腹時や午後の集中力が落ちてくるタイミングで栄養補給に最適です。
【消化力が気になるシニア層】
胃腸に負担が少なく、ゆっくりと味わいながら飲むことができ、少し温めて飲むことで体が和らぎます。腸内の善玉菌を助け、便秘や消化不良を予防するサポートをします。
KOJI DRINK “Bioene”は朝食の代替品として、寝る前のリラックスタイムや、忙しい現代人のエネルギー補給、お子様のおやつや受験生の夜食としても最適です。ノンアルコールの甘酒なので、お子様や妊娠中・授乳中の女性、ご年配の方でもお飲みいただけます。
> 「米麹甘酒を超える栄養価! 有機玄米甘酒の驚くべきパワーと美味しい楽しみ方」はこちら
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玄米の魅力
有機玄米甘酒は、米麹の力で自然な甘みが引き出された飲む玄米ドリンクです。 玄米に含まれるビタミンB群、ミネラル(鉄・マグネシウム)、食物繊維が腸内環境を整え、疲労回復や代謝促進に役立ちます。
【ビタミンB群(特にB1とB6)】
腸内の善玉菌を助けることで腸内環境を整え、免疫システムの調整に貢献します。ビタミンB1は小腸で吸収され、腸内細菌による代謝をサポートします。代謝を助け、疲労回復やエネルギー生成を支えます。 特に、毎日疲れやすい方や集中力を高めたい方に最適です。
【食物繊維】
腸内善玉菌のエサとなり、短鎖脂肪酸を生成して腸内環境を整えます。デトックス効果により便通も促進され、腸内の炎症が抑制されることが示唆されています。便秘や肌荒れを気にする方に特におすすめです。
【ミネラル(鉄・マグネシウム)】
鉄は腸細胞の健康を保ち、マグネシウムは腸の筋肉をリラックスさせ、スムーズな便通を促進します。 これにより腸内の健康維持とリラックス効果が期待できます。女性の鉄分不足やストレス緩和にも役立ちます。
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玄米と白米の違い
玄米は稲の実から、もみ殻だけを取り除いたもので、ぬかや胚芽はそのまま残った状態を指します。
※出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)
白米は稲の実からもみ殻、ぬか、胚芽を取り除いたもので、玄米には白米にはないぬかや胚芽の栄養が豊富に含まれています。
そのため、玄米は白米と比べてビタミンB1が約8倍、マグネシウムが約7倍、白米にはほとんど含まれていないビタミンEも含有。葉酸や鉄も3倍以上含まれ栄養が豊富です。※
また、化学肥料などを使用していないため、環境にも優しい食材です。
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Bioeneをより楽しんでいただくアレンジレシピ
有機玄米と麹を掛け合わせ、玄米をより美味しく摂取できる品質を目指し、毎日続けていただくために、アレンジレシピも開発しました。
アレンジレシピはこちら
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パッケージデザイン
天然なエネルギー源としての甘酒を表現し、パッケージデザインでは、自然をイメージするダークグリーンのボトルに麹菌の発酵するイメージ、有機自然素材の純粋さと玄米の天然さをアート(イラスト:ほりはたまお、アートディレクション:関翔吾)で表現しています。
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大分県の酒蔵で作られる有機玄米甘酒Bioene
大分県の南部に位置する豊かな自然に囲まれた、佐伯市。
九州屈指の清流と言われる「番匠川」もあり美しい風景が広がります。
大分県佐伯市にある酒蔵との共同開発によって、有機玄米甘酒「KOJI DRINK Bioene」が誕生しました。
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徹底した品質管理のもと造られたものだけをお届けします。
厳選した国産の有機玄米と清流、そして繊細な有機米麹を大切に仕込んで、こだわりの有機玄米甘酒ができあがります。
ひとつひとつの製造工程を丁寧に、品質や安全管理を徹底することで、安心してお召し上がりいただける甘酒を実現しています。
スタッフおすすめのポイント
MURO、初のオリジナル玄米甘酒。玄米のほのかな香りと玄米ならではの噛み応えのある食感を是非お楽しみください。目安量として約2日分の甘酒をお出かけ先でも気軽にお楽しみいただけます。
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商品について
- 内容量
- 300ml
- 原材料
- 有機玄米(国産)、有機米麹(国内製造)
- 栄養成分表示
100g当たり - 熱量:113kcal
たんぱく質:2.0g
脂質:0.8g
炭水化物:24.2g
食塩相当量:0g
- 本製品に含まれる
アレルゲン - なし
- 賞味期限
- 常温で製造日から12ヶ月
- 保存方法
- 日の当たらない涼しい場所に保管してください。開栓後は冷蔵庫で保管してください。
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味わいチャート
- タイプ
- ストレートタイプ
- 甘味
- ★★★☆☆(少し甘い)
- 酸味
- ☆☆☆☆☆(なし)
- 粒感
- ★★★☆☆(つぶつぶ中量)
製造元について
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- 製造元
- 大分県佐伯市 MUROオリジナル
- お水
- 大分県佐伯市
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- 蔵
- 酒蔵
- 注意事項
- 製造所の合併にともないラベルの一部表記が変更となっています。イメージ画像は最新のものとなります。
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