[Großkauf] Set mit 6 Salz-Koji, das den Geschmack der Zutaten verbessert
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tiefer salziger Geschmack[Großkauf] Set mit 6 Salz-Koji, das den Geschmack der Zutaten verbessert


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  • Empfohlen zum schnellen Kochen. Ein Set mit 6 gesalzenen Koji-Gewürzen.

    Ein Malzreisgewürz, handgefertigt nach traditionellen Methoden von einer 450 Jahre alten Malzreis- und Miso-Brauerei.
    Ihr bester Freund für zeitsparendes Kochen. Marinieren Sie das Fleisch einfach und backen Sie es, damit es saftig und weich wird. Da auch die Süße von Koji enthalten ist, wird die Hauptwürze nur mit Shio-Koji abgerundet.
    Für den Koji verwenden wir Reis aus der Region „Akitakomachi“ der Präfektur Akita. Da keine chemischen Gewürze oder Konservierungsstoffe verwendet werden, empfiehlt es sich als Gewürz für Gerichte, denen die Gesundheit Ihrer Familie am Herzen liegt.

  • Wir haben Koji-Gewürze mit dem Wunsch hergestellt, den Charme der Fermentation zu verbreiten.

    Als auf Reis-Koji und Amazake spezialisiertes Geschäft hat Ren MURO mehr als 1.000 Arten von Amazake probiert und durch Amazake eine Verbindung zu vielen einzigartigen Brauereien hergestellt. Das Koji-Gewürz war geboren.
    Koji bringt das Umami zur Geltung, sodass jeder mit nur diesem einen Gewürz ein köstliches Gericht zubereiten kann. Home Seasoning wird ebenfalls reduziert.
    Koji-Gewürz, das einfach, aber köstlich ist und gleichzeitig die Aufnahme fermentierter Lebensmittel erleichtert und die Darmaktivität anregt. Bitte versuchen Sie, es in Ihren täglichen Esstisch zu integrieren.

  • [Hersteller] Kojiya Tohei in der Stadt Takasaki, Präfektur Gunma

    „Kojiya Tohei“ wurde vor 450 Jahren (Eiroku 9) gegründet und befindet sich in der Stadt Takasaki, Präfektur Gunma. Ein alteingesessener Koji-Laden, der seit der Muromachi-Zeit im Jahr 1566 besteht. Der aktuelle Eigentümer ist die 22. Generation. Wir legen besonderen Wert auf rohes Koji und stellen Koji weiterhin von Hand her, da das Koji zerkleinert und klebrig wird, wenn wir eine Maschine verwenden. Diese altmodische Methode bleibt erhalten und es werden Miso und Amazake hergestellt, die dem Klima entsprechen.
    Wir legen Wert auf die Beziehungen zu unseren Kunden und unsere Handwerker sind bestrebt, köstliche und sichere Produkte herzustellen.

Empfehlungen des Personals <br>Es zeichnet sich durch seinen tiefen, salzigen Geschmack aus. Es kann für verschiedene Gerichte wie Fleischgerichte, Focaccia und Fleischbällchen verwendet werden. Koji-Gewürz, das beim zeitsparenden Kochen mit Sicherheit ein großer Erfolg wird.

  • Über das Produkt

    Interne Kapazität
    150g x 6
    rohes Material
    Reis-Koji, Salz
    In diesem Produkt enthaltene Allergene
    keiner
    Verfallsdatum
    6 Monate ab Herstellungsdatum
    Konservierungsmethode
    Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und lagern Sie es bei Raumtemperatur.

Über den Hersteller

Über Rückgabe und Umtausch

Bitte beachten Sie, dass wir aufgrund der Beschaffenheit von Lebensmitteln keine Rücksendungen oder Umtausche für geöffnete Produkte oder aus Kundenfreundlichkeitsgründen akzeptieren können.

Über fehlerhafte Produkte

Wir unternehmen alle Anstrengungen, um die Qualität unserer Produkte sicherzustellen. Sollte jedoch der unwahrscheinliche Fall eintreten, dass das Produkt defekt ist, während der Lieferung beschädigt wurde oder aufgrund unseres Shops eine falsche Lieferung erfolgte, kontaktieren Sie uns bitte innerhalb von 7 Tagen nach Erhalt des Produkts . Wir tauschen es für Sie um.
* In diesem Fall übernimmt unser Shop die Versandkosten.

Über das Ablaufdatum

Mit Ausnahme von Artikeln mit einem angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum, wie z. B. Ausverkaufsartikel, liefern wir Artikel mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von zwei Monaten ab Bestelldatum. Denn wir glauben, dass Sie es auch bei einem Mindesthaltbarkeitsdatum von zwei Monaten sicher und lecker genießen können.
Im Hinblick auf die Vermeidung von Lebensmittelverlusten bitten wir um Verständnis, dass wir auf Anfragen zu Produkten mit langem Mindesthaltbarkeitsdatum nicht reagieren können.
* Aus Gründen der Bestandsverwaltung können wir nicht auf spezifische Anfragen zum Ablaufdatum des Lagerbestands antworten, z. B. wann das Ablaufdatum ist. Danke für Ihr Verständnis.

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