にんにく麹のやみつきナムル
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もやしだけでもじゅうぶんおいしい。お好みの食材をさっと茹でて和えるだけ。
にんにく麹の旨みとごま油の香りで、シンプルなのにやみつきになる味わいに。
あと一品ほしいときにも便利な、手軽な副菜です。
- 10分
材料（2人分）
- もやし
- 1袋
- お好みの食材（にんじん・ほうれん草など）
- 適量
- にんにく麹調味料
- 大さじ1
- ごま油
- 小さじ1
作り方
-
もやしをさっと茹でて、水気をしっかり切る。
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にんにく麹調味料とごま油を加えて、全体をよく和える。
レシピで使用している商品
＜レシピ監修＞こんにちは。麹専門店MURO神楽坂店スタッフです。 米麹・甘酒は、その栄養素の豊富さから、健康や美容面において様々な効果・効能が期待されています。
手軽に作れるレシピから、イベントに応じて楽しんでいただけるレシピをアップしてまいりますので、シーンに応じて食卓にご活用ください。
