大麦玉ねぎ麹のフレンチドレッシング
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「大麦玉ねぎ麹」を使った美味しい手作りドレッシング。
サラダやカルパッチョにおすすめです。
- 約1分
材料（1〜2人分）
- 大麦玉ねぎ麹
- 大さじ1
- レモン汁（りんご酢や米酢でも良い)
- 大さじ1
- オリーブ油
- 大さじ1
作り方
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材料全てをボウルに入れ攪拌する。
よくある質問
- 他にも大麦玉ねぎ麹のおすすめレシピはありますか？
- はい、洋風のスープやリゾットの味付けなどにもおすすめです。
レシピで使用している商品
お料理好きな方にオススメオンラインストア取扱商品
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米麹と大豆のナチュラルプロテイン 20g
米麹・甘酒専門店MUROオリジナルのナチュラルプロテインパウダー。天然のプロテイン、アミノ酸、イソフラボン、食物繊維を豊富に含む「大豆」を超微粉化しました。沖縄県産の「黒糖」をブレンド。非常に飲みやすく毎日飲めるプロテインとしておすすめです。
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老舗糀屋の米麹パウダー200g
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素材の旨みを引き立てる麹の調味料 5種セット
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KOJI DRINK A
腸内環境の改善に役立つ難消化性タンパク質「レジスタントプロテイン」を高含有するMUROオリジナル商品。尾関健二教授、株式会社コラゾン、ぶんご銘醸の共同研究により開発された5つ星甘酒です。
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＜レシピ監修＞こんにちは。麹専門店MURO神楽坂店スタッフです。 米麹・甘酒は、その栄養素の豊富さから、健康や美容面において様々な効果・効能が期待されています。
手軽に作れるレシピから、イベントに応じて楽しんでいただけるレシピをアップしてまいりますので、シーンに応じて食卓にご活用ください。
