Die Gesundheit von morgen beginnt mit den Mahlzeiten von heute! Die Kraft fermentierter Lebensmittel, die den Darm regulieren
Mit der plötzlichen Zunahme der Tage, an denen es kalt wird, gibt es wahrscheinlich viele Menschen, die sich unwohl fühlen und sich Sorgen um ihre körperliche Verfassung machen.
Eine Darmstörung ist der Feind des Körpers.
Die Fehlfunktion, die ich jetzt spüre, könnte etwas vom Darm herrühren.
Im Darm sind Immunzellen konzentriert, die die Immunität steuern.
Die Heilung Ihres Darms wird Ihrem gesamten Körper helfen.
„Fermentation“ ist der Prozess, bei dem Lebensmittel durch die Wirkung von Mikroorganismen (Koji-Schimmel, Milchsäurebakterien, Hefe usw.) für den Menschen nützlich werden.
„Fermentierte Lebensmittel“ haben durch Fermentation einen verbesserten Geschmack, eine bessere Haltbarkeit und einen höheren Nährwert.
Manche Menschen integrieren möglicherweise fermentierte Lebensmittel in ihre Mahlzeiten, um das Darmmilieu zu verbessern.
Unser Körper besteht aus dem, was wir täglich essen.
„Fermentierte Lebensmittel“ wie Amazake, Miso, Sojasauce und Essig sind zuverlässige Quellen, die die Gesundheit im Darm unterstützen.
[Fermentiertes Essen ist unglaublich! 6 Dinge, die Ihren Körper glücklich machen
Darmregulierende Wirkung
Durch die Reduzierung der schlechten Bakterien im Darm und die Dominanz der guten Bakterien wird das Darmmilieu vorbereitet.
Das in Amazake enthaltene resistente Protein und die Oligosaccharide wirken sich auch positiv auf die Darmregulierung aus.
Verbesserung der Immunität
Da in der Darmschleimhaut viele Immunzellen konzentriert sind, bereitet die Fermentationskraft das Darmmilieu vor, wodurch das Immunsystem verbessert und das Immunsystem gestärkt wird.
Erholung nach Müdigkeit
Die im Essig enthaltene Essigsäure wirkt ermüdungserregend.
Amazake und gesalzenes Reismalz enthalten B-Vitamine, die den Nährstoff- und Energiestoffwechsel von Reis unterstützen, so dass sie das, was Sie essen, schnell in Energie umwandeln und Ihnen helfen, sich von Müdigkeit zu erholen.
●Diät
Durch die Unterdrückung des Blutzuckerspiegels ist es leicht, einen Körper zu schaffen, der leicht Gewicht verliert, und durch die Beseitigung von Verstopfung können Sie eine Konstitution anstreben, die schwer zuzunehmen ist.
Darüber hinaus spielt das in Amazake enthaltene resistente Protein eine Rolle bei der Entfernung und Ausleitung überschüssiger Lipide, die sich im Darm angesammelt haben.
●Anti-Aging
Koji enthält viele verjüngende Inhaltsstoffe wie Vitamine und Aminosäuren, die Ihre Haut schön machen!
Die Zitronensäure im Essig erhöht die Aufnahme von Mineralien, die für die Schönheit wichtig sind, und Miso unterdrückt außerdem die Produktion von Melanin, das Flecken verursacht.
● Mentale Stabilität
„GABA“, das in Koji und Gurken enthalten ist, unterdrückt die Erregung des Gehirns und reduziert Stress, was zu einem entspannten Zustand führt.
[Ich kann es ab heute tun! „Gärung“ im Alltag
<Fermentierte Nahrung „Komekoji amazake“, die leicht jeden Tag eingenommen werden kann>
Reismalz-Amazake ist ein fermentiertes Lebensmittel, das wie Miso und Sojasauce mit der Kraft von Koji- Schimmel fermentiert wird.
Aspergillus oryzae wandelt im Fermentationsprozess Stärke und Protein in Zucker und Aminosäuren um und macht es so süß und lecker.
Es produziert ein Vielfaches an B-Vitaminen als Reis.
Trinken Sie einfach eine Tasse (100 ml-200 ml) pro Tag! Amazake, das problemlos jeden Tag verzehrt werden kann.
Bei Ren MURO haben wir eine große Auswahl sorgfältig ausgewählter Amazonas aus ganz Japan.
„Amazake aus braunem Reis“ aus braunem Reis, reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen, einschließlich einfachem Amazake aus weißem Reis, Reis-Koji und Wasser.
„Frucht-Amazake“, das mit Vitamin C eingenommen werden kann, das nicht in Amazake enthalten ist
Es gibt einzigartige Arten von Amazake, wie zum Beispiel das süß-saure „Milchsäure-Amazake“, von dem erwartet wird, dass es einen doppelten Effekt auf die Darmfunktion von Koji-Schimmel und Milchsäurebakterien hat.
Darüber hinaus gibt es viele Arrangements wie das Mischen mit Ihrer Lieblingsmilch wie Sojamilch, aromatisiertem Tee oder das Mischen mit Früchten.
Einer der Reize von Amazake besteht darin, dass Sie Ihre Lieblingssorte und die Art und Weise, wie Sie sie trinken, finden und sie weiterhin genießen können.
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〈Malzreisgewürz zum Kochen verwenden〉
Wie bei Amazake ist das Koji-Gewürz eine einfache Möglichkeit, die Fermentation einzubeziehen.
Ein vielseitiges Gewürz, das den Geschmack Ihrer Gerichte verstärkt.
„sa“-Zucker ••••••• Amazake, Amazake (süßes Reismalz), ersetzt durch „Shi“-Salz •••••••• ersetzt durch Shio-Koji „su“-Essig •••••• Koji und Hefe Fermentierte Lebensmittel „se“, fermentiert mit Essigsäure, Sojasauce „So“, ersetzt durch Sojasauce, malzfermentierte Lebensmittel, fermentiert mit gemälztem Reis, Sojabohnen und Getreide
Ich möchte auf meine Gesundheit achten, auch wenn ich jeden Tag beschäftigt bin! Es ist jedem zu empfehlen, der möchte.
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Die Gesundheit von morgen beginnt mit den Mahlzeiten von heute.
Ich möchte fermentierte Lebensmittel in verschiedenen Formen aktiv zu mir nehmen und zur Erhaltung meiner Gesundheit einsetzen.
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Ren MURO Kagurazaka, ein auf Reismalz und Amazake spezialisiertes Geschäft
Ein auf Reis-Koji und Amazake spezialisiertes Geschäft, das auf dem Konzept basiert, „durch Amazake zur Gesundheit von Geist und Körper der Menschen beizutragen“.
Amazake ist komplett alkoholfrei, zuckerfrei und frei von Zusatzstoffen.
Wir führen eine große Anzahl an Reis-Koji- und Amazake-Produkten von Brauereien aus ganz Japan.
Wir hoffen, dass Sie unter den vielen sorgfältig ausgewählten Amazake Ihren Lieblings-Amazake finden, Ihren Lieblingshersteller kennenlernen und ihn für Ihre tägliche körperliche und geistige Gesundheit verwenden.
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米麹・甘酒専門店 MURO神楽坂
MURO(むろ)は、麹を製造する神聖な場所「麹室(こうじむろ)」が名前の由来です。「KOJIを通じて、人々の健康や豊かな食に貢献する」をコンセプトにしたKOJI FOODS(麹を使った食品・調味料)やKOJI DRINK(甘酒)のブランドです。
取り扱っている米麹甘酒は全て、ノンアルコール・ノンシュガー・無添加。
店舗には管理栄養士や発酵食品ソムリエなど、甘酒好き、甘酒通のスタッフが体質やお好みを伺って お客様に合うような甘酒の種類や飲み方を提案しております。
沢山のこだわりの甘酒の中から、ぜひお気に入りの一本、お気に入りの作り手さんに出会って 日々の体と心の健康にお役立ていただけますと幸いです。