緑が深い岐阜県郡上市の里山に有機農場があります。
「はだ恵り」のベースとなるのは、自社有機農場でスタッフ自ら大切に育てたお米「小次郎米」。農場の開設当初から、地元のベテラン農家さんよりアドバイスを受けながら丹精込めて栽培してきました。農薬や化学肥料を一切使用しない有機農法に加え、美味しさを最大限に引き出すために地元で古くから行われてきた天日干し(はさがけ)でじっくりと旨味を引き出しています。
「人にも環境にも優しい自然素材」これを軸により多くの人に役立てるようスタッフ全員で頑張っています。
商品を売ることが目的ではなく、健康や美容に悩む人を救い、元気な生活を送ってもらうことを目的としています。
自分たちがイチから素材を研究し、生産に携わり、誰もが健やかに生活できる環境を守っていく。 その“健全な社会・文化を育む”ために全力で取り組んでいます。