三崎屋醸造

昭和25年に新潟県長岡市にて創業した『三崎屋醸造』。醸造元は長岡市の栃尾町に位置し、名峰・守門岳（すもんだけ）の清水と肥沃な土壌に恵まれた自然豊かな土地でお味噌や麹商品を製造販売しています。
地域に根差し、そこに住む人々に想いを馳せる三崎屋醸造さん。清冽な水と澄んだ空気が生むおいしい発酵食品の数々は、昔も今も地元の人たちに愛され続けています。