北海道札幌市の福山醸造は明治24年(1891年)創業。2021年に創業130年を迎えました。
長い歴史を積み重ねてきたからこそ実現できる素材の旨みを存分に引き出す醤油や味噌などの加工品を主に製造しています。
2020年4月、更なる発展と希望を未来に見据え、新ブランド「ヤマト福山商店」。創業時の屋号を冠したブランド名には、回船問屋として日本各地の特産物を商ってきた先人たちの「確かな目利き」「新たなことに挑戦する強い精神」を後世に伝えていく意思と想いが込められています。
「からだ整う、おいしさを」をコンセプトに、北海道の豊かな恵みを最大限に活用し、お客様に喜んでいただけるかたちでお届けできるよう、スタッフ一同取り組んでまいります。