ホットアップルシナモン甘酒
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リンゴの甘さとシナモンの香りが、贅沢なおやつに最適。
冷えや風邪に良いと言われているシナモンで体を温め、消化によいリンゴと米麴甘酒のコンビと合わせて飲むことで体の調子も整います。
- 約8分
材料（1人分）
- 神楽坂甘酒
- 150ml
- リンゴの薄切り
- 2〜3枚
- シナモン
- 少々
ポイント
リンゴは薄切り、すりつぶし、お好みでお使いください。
作り方
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甘酒を温め、リンゴとシナモンを加えて煮る。
よくある質問
- プレーン甘酒の温め方のコツは？
- 【小鍋で温める場合】甘酒150～200mlを小鍋に入れて湯気が立つくらいまで弱火でかき混ぜながらじっくり温めましょう。強火にかけると底が焦げたり、沸騰するとえぐみが出やすいのでご注意ください。
【電子レンジで温める場合】甘酒をマグカップに入れて、様子を見ながら電子レンジ500Wで50秒ほど温めてください。（150mlの場合）
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＜レシピ監修＞こんにちは。米麹・甘酒専門店のレンMURO神楽坂店スタッフです。 米麹・甘酒は、その栄養素の豊富さから、健康や美容面において様々な効果・効能が期待されています。
手軽に作れるレシピから、イベントに応じて楽しんでいただけるレシピをアップしてまいりますので、シーンに応じて食卓にご活用ください。
